Pas op voor ondervoeding

Diëtisten in Nederland maken zich zorgen. Zorgen over de ouderen die nu massaal thuis moeten blijven. Want ouderen lopen altijd al kans op ondervoeding, maar nu helemaal. Tips om ondervoeding bij een oudere in je omgeving te voorkomen. 

Het is lastig om ondervoeding te herkennen bij ouderen. Helemaal als iemand nog redelijk op gewicht is (of zelfs wat te dik is). Maar het is zaak om alert te zijn op ondervoeding. Minder goede eetlust, bord niet meer leegeten, geen puf meer hebben om zelf de maaltijden klaar te maken…. Dit zijn signalen waarbij alarmbellen moeten gaan rinkelen. Helemaal als iemand extra energie nodig heeft vanwege een ziekte. Bij een paar dagen niet of niet genoeg eten, holt de voedingstoestand achteruit. Op dit moment is naar schatting 15-20 procent van de thuiswonende ouderen boven de 70 jaar ondervoed. Onder ouderen die thuiszorg ontvangen, is dit percentage nog hoger en zelfs 30-40 procent.

Lees verder…..

Kievitseieren, ijsvogels en orchideeën in Park Zuidbroek

In het nieuwe Apeldoornse stadspark Zuidbroek zijn inmiddels ook de eerste kievitseieren gevonden en groeien zeldzame orchideeën. Natuur en recreatie gaan er hand in hand.
Weilanden en akkers hebben in het gebied plaatsgemaakt voor honderden nieuwbouwwoningen. Een deel in het gebied in het noordoosten van Apeldoorn is ingericht als stadspark. Een groot grasveld wordt er gebruikt als evenemententerrein en er is ruimte voor de natuur. Daar is de toplaag van de voormalige landbouwgrond afgegraven. Op het drassige land groeien nu mossen en zeldzame planten, zoals de gevlekte orchis en de parnassia.

Podcast ‘Park Zuidbroek’

Bertus de Vries woont een paar honderd meter bij het park vandaan. Samen met andere ‘Vrienden van Park Zuidbroek’ zet hij zich in voor het stadspark. Bertus neemt BuitenGewoon-Radioverslaggever Laurens Tijink mee het park in.
Lees en luister verder…..

Sociaal isolement tijdens thuiszitten? ‘Hou contact met elkaar’

Voor veel mensen betekent het coronavirus een plotseling ‘sociaal isolement’. Het is het belangrijk dat we in deze periode wel contact blijven houden met elkaar. Dit geldt ook voor de deelnemers van onze wandelgroep.
Van weken alleen zijn ga je niet dood, maar je kan er wel ziek van worden. Je hebt soms het gevoel dat je tegen de muren aanloopt, of dat de muren op je af komen.
Ouderen dreigen door het coronavirus minder bezoek en aandacht te krijgen van familie en mantelzorgers. Kinderen en kleinkinderen besluiten bij kleine verkoudheidssymptomen al bezoekjes af te gelasten. Daarnaast zijn ook nog de meeste activiteiten afgelast. En laten we eerlijk zijn, volwassenen met wel of geen kinderen, die er naast ook nog werken, hebben het ook niet makkelijk. Laat staan mensen die in de gezondheidszorg werken.

Regelmaat

Probeer nieuwe regelmaat te krijgen via vaste patronen. Het leven loopt nu eenmaal anders en reageer daarop. Niet door stress of negatief te denken, maar vooral naar de positieve dingen in het leven te kijken.
Maak meerdere keren per dag een klein ommetje en kijk goed om je heen, geniet van kleine dingen in de natuur. Zelfs van lichte regen kun je genieten. Doe de boodschappen niet in één keer maar verdeel dit en zoek rustige uurtjes in de winkel op. Heb je hobby’s of had je die vroeger? Besteed er meer tijd aan of pak het opnieuw op. Als je ergens meer van wilt weten, zoek het dan op en lees daarover. De digitale wereld verruimd je blik als je nieuwsgierig bent. Lezen en puzzelen zijn hele goede tijdverdrijven. Ben je of was je vroeger creatief, besteed daar tijd aan of begin opnieuw. Inspiratie is op internet genoeg te vinden. Zorg vooral voor een nieuwe regelmaat in je dagritme!
Hou contact met elkaar, met familie, vrienden en kennissen. Juist de digitale wereld geeft je die mogelijkheid. Het hoeft niet altijd van een ander uit te gaan, neem zelf het ook initiatief. Doe dat niet elke dag, maar een of twee keer per week. Maak via WhatsApp een familiegroep aan of laat die aanmaken door een familielid. Je kunt ’s morgens even een berichtje sturen door gewoon goede morgen te appen. De familie weet dan dat je wakker bent.

Wat doen wij

Al kunnen we dan niet wandelen en na afloop koffie of thee blijven drinken. Gezellig samen in de huiskamer zit er even niet in. Wij proberen wel in contact te blijven. We doen dit via e-mail, WhatsApp en de nieuwsbrief. Tevens zullen we zo nu en dan iemand opbellen om even te praatje te maken. Ons bellen kan natuurlijk altijd.
Zo proberen we toch contact te houden, positief te blijven, om straks weer samen aan de wandel te gaan. Ik kijk daar nu al naar uit, jij ook?
Blijf gezond en let een beetje op elkaar. Dan komt het allemaal wel goed.

Waarom (af en toe) vervelen gezond is

Weet je nog toen je als kind uren in je eigen fantasiewereld kon doorbrengen? Na school met vriendjes hutten bouwen of met poppen spelen, zonder de tijd in de gaten te hebben. Als volwassenen zijn we allemaal ‘druk’ en is vervelen bijna een taboe geworden. Vijf redenen waarom het toch goed is om je af en toe eens ouderwets te vervelen. 
Maar eerst: wat is vervelen precies? Volgens psycholoog Wijnand van Tilburg treedt verveling op wanneer je activiteit niet voldoet aan een natuurlijke behoefte aan prikkels. Hij denkt dat dat een signaal is om jezelf uit een zinloze routine te halen. ‘Dus kan verveling je motiveren om een zinvollere activiteit te ontplooien’, legt Van Tilburg in de Volkskrant uit.
Lees verder…..

Vriendelijkheid vertraagt het ouder worden

Diverse studies tonen aan dat vriendelijkheid het geluksniveau verhoogt, maar nieuw onderzoek bewijst dat het ook gezonder ouder worden bevordert.
Een beetje vriendelijkheid toevoegen aan je dag vergroot je zelfvertrouwen, ondersteunt je immuunsysteem, verbetert de gezondheid van je hart en bevordert het gezond ouder worden.
Dus waarom zou je niet een beetje vriendelijkheid toevoegen aan je dag. Vriendelijkheid inspireert de mensen om je heen. Bedenk hoe we met vriendelijkheid kleine veranderingen teweeg kunnen brengen, en tegelijkertijd leren hoe gelukkig we ervan worden, Het is absoluut een win-win situatie!

Wat betekent vriendelijkheid?

Vriendelijkheid is dat je je vriendelijk opstelt naar andere mensen. Het hoeft niet duur te zijn, of veel tijd te kosten. Het geeft gewoon een beetje liefde, dankbaarheid, en medeleven aan de mensen om je heen.
En wist je dat je door vriendelijk te zijn, ook vriendelijkheid terug krijgt? Alleen al het zien van een vriendelijk gebaar kan het geluksniveau verhogen en de kijker stimuleren ook vriendelijk te zijn. Dit is precies waarom de ‘goed voorbeeld doet goed volgen’ methode zo goed werkt.
Lees verder…..

Suiker vervangers

Op de website van Gezondheidsnet is een aardig artikel geplaatst over zoetstoffen en andere suikervervangers. Zoet, we houden ervan. Maar teveel suiker heeft nadelige gevolgen voor je gebit en met een beetje pech ook voor je gewicht. Hoe vervang je suiker? 
Zij zetten 23 suikervervangers op een rijtje.
Nederlanders eten volgens cijfers van het Diabetesfonds dagelijks gemiddeld 110 gram aan suiker. Dat lijkt niet veel, maar komt neer op 28 suikerklontjes per dag (en meer dan 10.000 suikerklontjes per jaar). Maar liefst 17 suikerklontjes hiervan komen uit de zogenaamde vrije suikers. Dit zijn suikers die een kok of fabrikant toevoegt aan voedsel of drank, samen met suikers die van nature voorkomen in honing, siropen, vruchtensappen en –concentraten.
Lees verder…..

Een bijzonder natuurverschijnsel: ijshaar

IJshaar ziet eruit alsof er allemaal witte haren uit een stuk hout groeien. Met een beetje fantasie lijkt het op een pluk wol, engelenhaar of een baard. Daarom wordt ijshaar ook wel ‘de baard van koning winter’ genoemd.

Hoe ontstaat ijshaar?
IJshaar is een bijzondere vorm van ijsaanwas. In tegenstelling tot rijp waarbij zich ijskristallen vormen of bij ijzel die ontstaat door onderkoelde regen, bestaat ijshaar uit dunne draadjes ijs die zich vormen op dood hout van loofbomen. De schimmels die zich in het hout bevinden zijn verantwoordelijk voor de aanmaak van ijshaar. Van afstand lijkt ijshaar op een langwerpige pluk wol. IJshaar kan alleen groeien bij een temperatuur net onder het vriespunt en bij een hoge luchtvochtigheid. In dood kernhout (dus niet op de bast) bevinden zich kleine schimmels ‘Exidiopsis effusa’ (rozeblauwig waskorstje) die als afvalstoffen water en koolzuurgas uitscheiden, Dit wordt door hele kleine openingetjes naar buiten geperst. Als zo’n nat stuk hout bevriest, krijgt de waterdamp een structuur die bestaat uit hele dunne draadjes: ijshaar. Als de weersomstandigheden goed zijn, blijft het ijshaar ‘groeien’. Sommige draden kunnen tot wel 9 centimeter lang worden!
Een hoge luchtvochtigheid zorgt ervoor dat het naar buiten geperste vocht niet kan verdampen. De omgevingstemperatuur moet zich net onder nul bevinden maar niet te laag worden, anders gaan de schimmels in winterslaap en produceren ze te weinig water waardoor de groei van het ijshaar stopt. Verder wordt er geen ijshaar gevormd als er sneeuw ligt en als de temperatuur boven nul komt verdwijnt het ijshaar eveneens. Ook zorgen aanraking van mens of dier en zonlicht ervoor dat de ijsdraadjes smelten, maar zolang luchtvochtigheid en temperatuur op peil blijven kan ijshaar blijven groeien en zullen er flinke plukken ijswol ontstaan.

IJshaar. Foto: Ronald Huizer (Wikimedia Commons)

Waar vinden we ijshaar?
IJshaar kunnen we ’s morgens vroeg tegenkomen of op plekken met genoeg schaduw. Meestal in de maanden november of maart bij lichte (nacht)vorst. In ons land groeit ijshaar alleen op dood hout van eiken en beukenbomen, altijd op loofbomen en niet op naaldbomen. In Noord-Amerika bevindt ijshaar zich op elzen en esdoorns.
Het is minder zeldzaam dan men beweert, maar als je het ziet is het vroeg in de ochtend of ergens in de schaduw, in een bos met beuken- en/of eikenbomen. Bij de Wandelgroep Het Orderbos op dinsdagmorgen komen we het een paar keer per jaar tegen. De kans is het grootst als het een paar graden vriest, er geen sneeuw ligt en de luchtvochtigheid hoog is. Helaas is het ook zo weer weg. Het smelt binnen de kortste keren als sneeuw voor de zon.

Boomschuim. (natuurnotitiesmoniquesmulders.blogspot.com)

Niet verwarren met boomschuim
IJshaar moet niet worden verward met boomschuim, want boomschuim is te vinden na nachtvorst met overdag een temperatuur boven nul en hevige regenval. Hierdoor ontstaan spleten in de boom waarbij het gegiste boomsap een chemische verbinding aangaat met het regenwater en er schuim ontstaat.
De meeste mensen maken geen boswandeling als het nat en druilerig weer is, maar dan loop je wel de kans om een bijzonder verschijnsel mis te lopen. Vooral dan kun je onderaan een boom grote plukken schuim aantreffen. Het lijken grote klodders zeepsop en dat klopt ook, maar dan wel natuurlijk schuim uit de boom zelf dat onder de schors vandaan komt. Hoe ruwer de schors van de boom, hoe meer schuim er wordt gevormd.

Meer informatie?
Een website met meer informatie en mooie foto’s vind je onder deze link. Niet alleen ijshaar maar heel veel over paddestoelen en aanverwante zaken.

Veiliger fietsen tot je 100ste

Mede door fietsen blijven ouderen langer gezond, sociaal en zelfredzaam. Ouderen fietsen graag, en willen graag blijven fietsen, maar ze zijn ook kwetsbaar in het verkeer. Het programma Doortrappen heeft de ambitie dat ouderen zo lang mogelijk veilig blijven fietsen. Doortrappen motiveert hen zelf maatregelen te nemen om veilig te blijven fietsen. Het lokale netwerk rondom de oudere in elke gemeente helpt daarbij.

Het programma Doortrappen is een initiatief van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (IenW), en wordt uitgevoerd door Twijnstra Gudde, bureau Ideate en met medewerking van onder andere VeiligheidNL. In 2017 hebben we een verkennende studie gedaan naar de mogelijkheden voor het inzetten van rijwielhandelaren om de verkeersveiligheid van ouderen te bevorderen. Uit enquêtes en gesprekken bleek dat zowel rijwielhandelaren als senioren hier een duidelijke rol voor de rijwielhandelaar zien.

Jij weet hoe goed je fietst. Dat doe je tenslotte al zo lang je je kunt herinneren. Maar, je wordt ook ouder dus vraag je je wel eens af hoe lang dat goed, veilig en plezierig gaat. Iedereen heeft tenslotte wel eens twijfel bij dat lastige bochtje, die drukke kruising of dat mulle bospad. 
Eén ding weet je zeker; van fietsen naar vrienden of familie, door bos of door de stad, zelf trappend of elektrisch, geniet je alleen als je zeker op je zadel zit. En dat is eenvoudiger dan je denkt. Met een paar simpele maatregelen en oplossingen blijf je doen wat je altijd doet en trap je zeker, veilig en plezierig door. Meer weten? Zeker weten. 
Lees verder…..